Slinzega di manzo

18,69

La Slinzega ha un elevato valore proteico ed ? facilmente digeribile. Il suo colore ? rosso scuro ed ? totalmente magra. E? ottima gustata a fettine sottili al naturale: si puo? offrire anche come aperitivo, con un filo d?olio extravergine delicato, e pane integrale. Si accompagna egregiamente con birre rosse e scure.

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Descrizione

La Slinzega ha un elevato valore proteico ed è facilmente digeribile. Il suo colore è rosso scuro ed è totalmente magra. E’ ottima gustata a fettine sottili al naturale: si può offrire anche come aperitivo, con un filo d’olio extravergine delicato e pane integrale.
Si accompagna egregiamente con birre rosse e scure.

Slinzega has a high protein content and it is easy to digest. Its color is dark red and it is very lean. It’s great cut in thin slices: it can be offered as an appetizer with some extra virgin olive oil and whole wheat bread.
It can be tasted with a glass of red wine or craft red beer.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

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